拒绝盲目经营！学会成本管控，能赚更多钱

本堂课的课题为《成本管控·拒绝盲目经营》。门店经营，开源节流才是长久之道。开设这堂课，目的是为了降低老板们的运营成本及日常损耗；同时也能提升门店员工成本管控能力，以减少门店不必要的财产及声誉损失。错过课程的老板，一定要看完本篇总结，并预约下次课程哦～

01 灵魂拷问：你知道自己赚多少钱吗

算明白自己赚了多少钱，前提是要了解成本有哪些⬇️

房租、水电、物业和人工是固定支出，商品成本、耗材成本和损耗这三个才是最让老板头疼，且容易忘记的版块。

02 商品盘点

控制商品成本，商品盘点必不可少！门店在运营过程中会有各种损耗，每月最后一天对库存商品的实际数量进行清查，可以有效控制商品损耗。以下3个小佩门店真实案例，告诉你定期商品盘点有多重要。

门店线上库存与实际库存不符，导致用户到店后提不到货，直接在大众点评上差评投诉，造成客户流失，还给新客户造成门店管理不佳的印象。

托管门店⚠️有的店长会把私货夹在门店中售卖，更有甚者直接偷窃！若是不定期盘点，有些人就会偷偷钻空子牟利。同样，员工离职交接也要做盘点工作，避免商品缺失却无法定位问题在谁的情况发生。

新店开业⚠️这个案例就是在开业两月后盘点发现的万元商品缺失。通过这次盘点发现了员工漏结单、店主自用未出库和客情未出库的问题，若是不及时盘点，损失必定越滚越大。以上案例都说明规范每月盘点工作的重要性！下图是盘点教学，不会的老板们仔细看！

想看以往的盘点记录，进入门店端-库存-盘点，选择时间，即可查看对应周期内的盘点单。

03 耗材管控

门店香波种类繁多，还有各种辅助洗护用品。下表是通过重量来计算香波损耗情况，准确度高，老板们可直接使用。

记录每月香波使用情况，可避免过度浪费！小佩提倡在保持服务标准基础上节约成本，而不是“抠门”哦。

宠物店的刀头、梳子等也是高价耗材，老板们可以在门店设立使用规范，如定期养护、专人专用等。

04 员工管理

成本管控中，员工成本不仅是工资，还有他们在服务过程中产生的客情。上海某店，顾客只选择了专业洗护，但门店员工却为客户免费升级了除臭香波，无形间加大了门店的成本。不仅如此，该类用户可能后续都不会购买增值服务，等着员工免费升级服务。这就是较为隐蔽的成本损耗，可通过员工培训有效解决。「门店业绩提升密训」每期都是干货满满，贴合门店经营实际情况；辅以小佩体系内实际案例，参与过的门店都做到活学活用。